Olá xiii lindos
Bom o Marmitas e Gororobas estar de ferias, mas a pedido da Rosângela elaboramos esse pão de beterraba com goiabada que é super nutritivo e com uma cor linda e o melhor de tudo não fica com o sabor da beterraba, Se desejar substituir as beterrabas por abóboras, abobrinha,chuchu cozidos ou, ainda por folhas e talos de hortaliças cruas ou cozidas em quantidade suficiente para atingir o volume máximo de 1,25L no copo do liquidificador. Substitua também a água do cozimento por leite em temperatura ambiente.
Ingredientes
1 copo de Óleo
1/2 copo de açucar
1 copo de aguas do cozimento da beterraba (morna)
3 ovos
1 colher (sopa) de sal
600g aproximadamente de beterraba cozida (até 1,25L)
Farinha de trigo até dar o ponto (cerca de 1Kg)
500g de goiabada cortada em cubos
1 clara de ovo ligeramente batida (para pincelar)
Passo a Passo no Vídeo