Passo a Passo: Lembrancinha de vaso de planta

Olá, hoje vinhemos contar como fizemos as lembrancinhas do evento da feijoada e mostrar que é possível que com criatividade poder fazer algo bacana sem gastar muito.1° vamos precisar de copo de isopor nos escolhemos pintar de marrom para dar um ar mais verdadeiro porém pintamos com tinta em spray que não se pode pintar isopor porque tem tíner que que faz derrete-lo, mas eu não li a embalagem e descobrir isso apenas depois que eu pintei, mas até que ficou legal, acabou dando uma textura que queríamos no futuro vaso, 2° usamos argila para dar peso e não derrubar com o vento,

 

3° usamos forminha de doce para fazer a flor e claro colocamos o nosso logo 4° usamos tiras de sisal para dar acabamento 

5°para finalizar colocamos um lacinho verde, sisal por cima e feijão preto  

E ai gostaram?? Dá pra copiar?

Texto

Dayane Luna 

Imagem 

Dayane Luna

creme de abobora com queijo cottage

Ingredientes

Fio de óleo ou uma colher de margarina

1 cebola cortada em cubos

1 Abobora inteira cozida e processada

caldo de carne

1 creme de leite pouco até da a cor

queijo cottage

tomate cortado em cubos sem a semente

Modo de preparo

Em uma panela coloque o foi de óleo ou outra gordura, a cebola sem deixa-la queimar e refogue-a, acrescente a abobora cozida e processada e o caldo de carne até obter um creme, coloque o creme de leite e mexa, bate tudo no liquidificador até ter virado um creme liso e homogêneo, já em um recipiente transfira o creme e por cima coloque um pouco do queijo e os tomates para a decoração. Bom apetite !!

obs: o creme de leito e o caldo de carne não são usados tudo é só até da o ponto certo, se for usar o caldo tipo em tabletes dilui-lo antes.  

Edição: Isabelle K. R. Trindade

Foto: MDEMULHER.abril.com.br

Pão de Beterraba com Goiabada

Olá xiii lindos
 Bom o Marmitas e Gororobas estar de ferias, mas a pedido da Rosângela elaboramos esse pão de beterraba com goiabada que é super nutritivo e com uma cor linda e o melhor de tudo não fica com o sabor da beterraba, Se desejar substituir as beterrabas por abóboras, abobrinha,chuchu cozidos ou, ainda por folhas e talos de hortaliças cruas ou cozidas em quantidade suficiente para atingir o volume máximo de 1,25L no copo do liquidificador.  Substitua também a água do cozimento por leite em temperatura ambiente.

Ingredientes
1 copo de Óleo
¹/_{2 copo de açucar} 
1 copo de aguas do cozimento da beterraba (morna)
3 ovos
1 colher (sopa) de sal
600g aproximadamente de beterraba cozida (até 1,25L)
Farinha de trigo até dar o ponto (cerca de 1Kg)
500g de goiabada cortada em cubos
1 clara de ovo ligeramente batida (para pincelar)

Passo a Passo no Vídeo 

E ai Gostaram??? Se quiser que alguma receita é só pedir nos comentários

Fabrica de Chocolate e Senac

Olá xiiiii Lindos
  Finalmente as aventuras de marmitas e gororobas vai ao fim em Campos de Jordão esse será o ultimo post falando sobre essa aventura que foi a visita técnica, hoje trago aqui videos que dividi eles em dois para não ficar muito comprido a Visita a Fabrica de chocolate e ao Senac que é o sonho para qualquer um que quer virar profissional, vejam e confira

E ai Gostaram??

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 Dayane Luna

Imagem e Vídeo

 Dayane Luna

Chocolate Quente

Olá Xiii lindos, já estar começando a esfriar e um chocolate quente vai bem nessas horas, e nos inspiramos na nossa viagem de Campos de Jordão para poder fazer essa receita, porém os valores do chocolate quente de lá não são para o meu bolso e em algumas receitas realmente vai algumas gramas de chocolate mas nem sempre temos em casa na hora que queremos e só de pensa em sair pra compra já desistimos em elaboramos um receita bem fácil e com ingredientes que temos em casa

Ingredientes
1L de Leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 xic. de chocolate em pó
canela em pó a gosto

Passo a Passo no vídeo 

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Dayane Luna
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Dayane Luna 

Visita Técnica "Frango Assado"

Olá xii lindos bom essa ultima semana de aula aprendemos muito e pra fazer um resumo, na quinta-feira passada dia 05/06 fizemos uma visita técnica e fomos para Campos de Jordão e vamos mostra tudo o que aconteceu e não perdemos temos aproveitamos a parado que fizemos no Frango Assado e visitamos a cozinha que sinceramente amamos, tudo o que aprendemos sobre a conservação doa alimentos e limpeza é aplicado ali e ficamos muito felizes em saber que estabelecimentos colocam em pratica, e Filmamos essa viagem e para a gravação não ficar muito grande dividimos essa aventura em três partes veja e confira

Texto

Dayane Luna

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Dayane Luna 

Feijoada

 Já sabemos defumar, então porque não fazer uma feijoada totalmente artesanal?
Bem foi isso que fizemos salgamos a carne e com as carnes já defumadas que inclusive ensinamos aqui fizemos uma deliciosa feijoada artesanal sem Nitrito e Nitrato de sódio totalmente saudável até quem não gosta de feijoada muda de opinião falo isso por experiência própria, além de cozinhar decoramos todo o espaço que ficou aconchegante com um toque rústico e com cara de boteco

Veja como ficou 

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De lembrancinha fizemos um Vasinho que em breve ensinaremos o passo a passo

Como decoração de mesa usamos ingredientes que usamos para a feijoada como a pimenta e a laranja e a garrafa com sal que da uma impressão que a garrafa estar gelada, e nas garrafas de água e refrigerante todos foram personalizados com o nosso logo 

Além da lembrancinha também confeccionamos alguns presentinho 

E aii gostaram da ideia? Um tema super divertido de se trabalhar e da criatividade rolar solta

Texto 

Dayane Luna

Imagem e Vídeo 

Renato Antiqueira